白蘿蔔大米粥怎麼煮

首先，準備蘿蔔一個，大米200克，臘肉一塊。

第二步，先將大米洗淨，放入電飯煲中煮飯。

第三步，將臘肉清洗乾淨，放入鍋中，加水煮，待水開之後撈出，切成小塊。

第四步，白蘿蔔清洗乾淨，切成小塊，熱鍋下油，放入臘肉，蘿蔔，煸炒，加入鹽，雞精，生抽，蠔油再煸炒3分鐘。

第五步，將炒好的臘肉和蘿蔔連同湯汁一起倒入電飯煲，繼續按煮飯鍵，等煮好之後，不要馬上開啟鍋蓋，燜5分鐘後就可以享受好吃的白蘿蔔稀飯了

食材清單

大米 50g 、 白蘿蔔 100g 、 鹽 3g 、 胡椒粉 2g 、 香油 適量 、 蔥花 2g

烹飪步驟

1/4

大米放入鍋中熬粥，大火煮開轉小火，熬呀熬呀

2/4

來根大蘿蔔，白的，切一塊，去皮擦泥放一邊備用

3/4

等粥熬好了就把蘿蔔泥倒粥裡攪拌，再煮一會兒就行，主要把蘿蔔的辛辣味道去掉就好

最後一步

放鹽，胡椒，出鍋時來點綠油油的小蔥