泰式辣醬和韓式辣醬有什麼區別
泰式甜辣醬和韓式甜辣醬區別是製作原料不同。
韓式辣椒醬的主要原料是:紅辣椒、蘋果、大蒜泰式甜辣醬的主要原料是:朝天椒、番茄、大蒜。常見甜辣醬的製作方法有蕃茄醬1/2大匙、辣椒醬2大匙、水少許、砂糖1大匙。做法:取一碗,加入所有材料與水一起攪拌均勻熱鍋,倒入剛攪拌均勻的醬汁以小火煮約3~5分鐘至黏稠狀就可以了
韓國辣椒醬和泰式甜辣醬是不一樣的。
1、
製作材料不同 韓式辣椒醬的主要原料是:紅辣椒、蘋果、大蒜 泰式甜辣醬的主要原料是:朝天椒、番茄、大蒜。
2、
食法不同 韓式辣椒醬常用於醃製泡菜、韓式拌飯及各種韓式料理 泰式甜辣醬常用於手抓餅、拌菜及各種泰式菜餚。
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