辣椒醬不夠辣怎麼補救

如果你做的辣椒醬不夠辣，可以去市場上再買上一點望天椒，這種辣椒是非常的辣，然後用破壁機把它打成辣椒的容，和你原來的辣椒醬，和在一起，再上鍋裡一塊熬一下，等冷卻了以後，裝進一個沒有油的瓶子裡，這樣能儲存一年，吃他也不壞，但是辣椒也不至於吃太多，畢竟吃了容易上火嘛