1升玉米等於多少斤

一斤半左右

1升一級玉米容重在710克/升，東北玉米，烘乾後容重在600克-680克之間。再就是玉米的質量不是唯一的，要根據玉米的容重才能確定玉米的質量，玉米的成色越好，質量越重。

一般玉米的容重在680-800之間，所以1升玉米的質量大約在一斤半左右！

一升玉米油大約為1.822-1.836斤。

玉米油的比重在一般情況下為：0.9110-0.9180，也就是說，1升玉米油的重量在0.9110-0.9180公斤之間，所以1升玉米油大約為：1.822-1.836斤。

在烹調過程中，用食用油作為傳熱媒介的應用很廣，由於油脂的燃點較高，加熱後能加快烹調速度，縮短食物的烹調時間，使原料保持鮮嫩。適當地掌握加熱時間和油的溫度，還能使菜餚酥鬆香脆，因此常用於油炸菜點。