全國有多少個特級廚師

中國有12個特級廚師。

1、川廚系代表人物1盧玉國、鍾世雄、周福祥。

2、淮廚系代表人物仰振華、朱建新、俞加仁。

3、魯菜系代表人物陳超、高速建、劉金波。粵菜系代表人物黃振華、龔騰、黎和。