秋子核桃幾月份採摘

秋子核桃最好是在白露之後進行採摘的，這樣成熟度更高，而且比較容易掉表皮的青皮，也是比較容易剝離。除此之外採摘的時間，若是在平原地區栽培的，可以在般是在9月初-9月上旬的時候進行採收。

核桃採收的方法比較簡單，一般都是人工採收，而主要是由工人們利用竹竿來敲打核桃枝葉，讓核桃自然的掉落。

在敲打的時候，也有一定的講究，一般是從上往下，從裡向外進行敲打，這樣對核桃枝葉的保護有一定的幫助，也不會影響到第二年的產量。

核桃通常是在秋季的九月份前後採摘的。

看到果皮開裂後就可採摘了，這時採摘更容易脫皮，也方便貯藏。注意不可採摘的太早，否則表層的青皮很難脫離，味道也會很澀口。採摘的時候要注意方法，先用木棍敲打，這樣果實就會掉落了。打下的核桃收集起來，經過浸泡處理，就可將表皮處理掉。