用橙子皮榨汁和麵能行麼
可以,做麵點時可以。
只用橙子表皮。
兩種方式取皮。
一,先把橙子用細鹽搓一遍,然後清洗掉鹽味。然後用刀沿著橙子的弧度取皮。
二,是先把橙子扒出來,在皮裡把白色的部分刮掉。
記住,取汁時不是把整個橙子皮都扔進去,而是把橙子表皮切下來,榨汁和麵,既有顏色又有橙香。
我個人認為用橙子皮榨汁和麵不行,因為橙子皮的味道特別衝,它的辛辣刺激的味道很難讓人接受。有很多果蔬都可以炸汁,比如用菠菜榨汁和麵,用菠菜汁和的面特別的綠,而用南爪汁和的面金黃誘人,而用紅心火龍果計和的面紅紅火火,還有許多果蔬都可以榨汁和麵,但儘量不要用有刺激味道的果蔬榨汁和麵。
@回答問題,用橙子皮榨汁和麵可以嗎
能行啊,一般我們通常都用,就像胡蘿蔔汁,菠菜汁那個橘子edge嗯,橙子汁都可以,橙子皮榨汁也能和麵,他那個味道還挺鮮美的,而且顏色也很好看嗯,這扎著活的面做出來,無論是饅頭也好,壓的麵條也好,還增加了色彩,還增加了營養,還可以增加人們的食慾
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