土豆屬於綠通嗎

屬於

土豆又叫馬鈴薯的莖分地上莖和地下莖兩部分。地下莖為果實呈莖塊狀，扁圓形或球形，無毛或被疏柔毛。地上莖呈菱形，有毛。初生葉為單葉，全緣。隨著植株生長，逐漸形成奇數不相等的羽狀複葉。另外，馬鈴薯的地下莖含有大量的澱粉，能為人體提供豐富的熱量。而且它富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質，其中維生素的含量，是所有糧食作物中最全的。