一支箭燉鴨子放不放花椒

一支箭燉鴨子放花椒

配料:蔥、蒜、大料、料酒清燉鴨子的做法:1、鴨肉切小塊，泡水半小時2、鍋中不放油，加入控好水的鴨肉，煸一下，不加任何佐料3、高壓鍋中加煸好的鴨肉、蔥、蒜、大料、鹽、料酒，加足量水，燉20分鐘其實還有其他很多種做法很隨意，我喜歡這樣做，看你個人選擇啦.