蛤蜊怎麼處理乾淨
第一步:我們在挑選好新鮮的蛤蜊後,是可以先用清水淘洗幾遍的,一直到水不再發渾為止,接著我們可以以十斤水四兩鹽的比例兌好鹽水,這裡是可以使用食用鹽,但是使用海鹽的效果是會更好的。
第二步:等鹽粒完全溶解後,將蛤蠣倒入,水要沒過蛤蠣。然後再水裡加入幾滴食用油,用筷子攪開。半小時後蛤蠣就會伸出舌頭四處噴水了,大約2個小時後,蛤蜊體內的泥沙就吐得很乾淨了,可以放心的用來烹製美食啦。當然,如果有時間,泡的時間越長效果越好,但不可超過一天,否則蛤蜊會瘦。
第三步:撈出吐淨泥沙的蛤蜊,用清水沖洗乾淨就可以做菜了。
蛤蜊清洗
方法一:.在盆裡加半碗醋,再把蛤蜊放裡面泡1小時左右,蛤蜊對醋味特別的不適應,會不斷的張口吐,慢慢的就可以將自己體內的沙子吐乾淨了。
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商號即廠商字號,或商業名稱。商號作為企業特定化的標誌,是企業具有法律人格的表現。商號經核准登記後,可以在牌匾,合同及商品包裝等方面使用,其專有使用權不具有時間性的特點,只在所依附的廠商消亡時才隨之終止。在一些生產廠家中,某種文字、圖形,既是商號,又用來作為商...