雪蛤怎麼處理最乾淨最好

一、如果您手裡的是未處理過的幹雪蛤。1、首先的用剪刀剪開雪蛤的肚子，雪蛤肚中會有很多黑色的卵，取出雪蛤黑卵旁邊的暗黃色硬塊，這暗黃色硬塊才是我們將要拿來吃的雪蛤油。

2、雪蛤油和雪蛤黑卵分離後，丟棄黑卵只留下雪蛤油，將其泡發。

3、雪蛤油泡發的過程中會出現一些雜質，用鉗子或者筷子去掉，只留下嫩白的雪蛤油。

剛寫了一遍沒了，再寫一遍獨家祕方1.把蛤蝲放在一個盆裡，傳說中不鏽鋼的好2.找鍋蓋或另外一個盆，蓋在這個盆上邊3.使勁晃，順時針，或者逆時針，或者亂時針，whatever，持續約十分鐘，或者到累為止4.觀察盆裡的沙，享受勞動成果ps.過程略吵，效果很好以上