用橡皮筋可以綁竹筒煮粽子嗎

橡皮筋不可以用來綁竹筒煮粽子。

橡皮筋化學產品橡膠製成的，橡皮筋在遇熱後，它容易融化發黏。如果用橡皮筋綁竹筒煮粽子的話，橡皮筋在鍋裡經過長時間的高溫蒸煮會融化，裡面的化學成分會融化到鍋裡並且浸入到粽子裡面，有可能會給食用者帶來不安全隱患。為了食品安全，綁竹筒煮粽子時使用線繩綁紮。