肉鬆小貝里有酒精嗎

沒有。只是麵包在製作過程中會用酵母菌發酵，而酵母菌無氧呼吸會產生酒精和二氧化碳，所以吃完後就會測出酒精含量，但是幾分鐘後就會消散。

但是一些保質期較長的肉鬆小貝麵包吃完後的1分鐘內酒精檢測數值都為零，不含酒精，所以大家可以吃這種麵包，如果是現做的那就稍等幾分鐘再開車，省去不必要的麻煩。