口香糖外面那層脆皮是什麼

用麥芽糖醇，氫化異麥芽酮糖，山梨糖醇以及乳糖醇製造的包衣漿並且空氣乾燥形成堅硬的生脆殼。

口香糖是以天然樹膠或甘油樹脂為膠體的基礎，加入糖漿、薄荷、甜味劑等調和壓制而成的一種供人們放入口中嚼咬的糖。是很受世界人民喜愛的一種糖類。