東營獨魯子螃蟹學名

嘟嚕子學名應是黃眼蟹，多生活於渤海灣的河海交界處，背呈青褐色，足無毛，大鰲特粗，大個的也不過一兩多重。但家鄉的人們還是習慣叫它（嘟嚕子）。

嘟嚕子是穴居的蟄伏類動物，每年立冬前就進窟休眠，到了第二年春節後，開始出來覓食，在海灘一望無際的蘆葦叢裡四處橫行。嘟嚕子非常機靈，白天，在洞穴附近，四處悠閒地覓食，安靜地享受著溫暖的“日光浴”。只要你一靠近沙灘，就會刷刷飛快地鑽進洞穴中，倏忽消失在泥沙裡，轉瞬間整個沙灘上只留下無數小窟窿

東營獨魯子螃蟹學名

學名:螃蜞

嘟嚕子是螃蟹的一種，體型較小，有一對特別粗的爪子，足上無毛。

螃蜞，淡水產小型蟹類，形似小螃蟹，學名相手蟹。又稱蟛蜞或蟛_（péngqí），磨蜞，農村習慣俗稱嘟嚕子、小蟹子等。頭胸甲略呈方形，體寬2-3釐米，背呈青褐色，足無毛，大爪特粗，蓋內有黃。雄性螯足較大，雌性螯足較小，螯足沒毛，步足有毛。

嘟嚕子做法通常有醃製和醬爆兩種，醃製就是用蝦醬油或粗鹽把嘟嚕子泡起來，蝦醬油或粗鹽醃蟹殼會變得很脆，醃製一天即可食用，鮮美無比。