河北白玉瓜好吃嗎
特別好吃。
白玉甜瓜的糖度能達到18,再搭配上豐盈汁水,我們都直接拿來做下午茶點心。 切瓜時,甜蜜的汁水就順著刀刃往砧板上流,瓜瓤裡盛滿水汪汪的汁水,在陽光下波光粼粼。
渾圓小巧的白玉甜瓜,一手勉強能夠握住,裡面幾乎滿滿都是果肉,特別會長。如紙薄的瓜皮,能一刀輕鬆切開,刀刃彷彿劃開嫩豆腐一般順滑。
河北的白玉瓜好吃。很多人都沒吃過這種瓜,冬瓜呀,南瓜呀,一般吃的人還是比較多,白玉瓜。吃的就比較少了。
清炒白玉瓜說起來挺簡單的,只要會炒南瓜或者冬瓜的人都可以做這條菜,沒有什麼特別複雜的地方,先把白玉瓜洗乾淨,將裡邊兒的瓜子都掏出來,然後切成大小均勻的薄片,同時準備一個彩椒,把彩椒切成均勻的彩椒絲。肉炒白玉瓜也很好吃。
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