西瓜太熟可以吃嗎,西瓜體寒的人吃好嗎
西瓜,這個是很多人都是喜歡吃的,是超級的好吃美味的,可好吃了,那麼這個西瓜太熟可以吃嗎?西瓜體寒的人能吃嗎?
西瓜太熟可以吃嗎
太熟的西瓜只要沒變質可以吃,只是口感差點。
接著一起來了解下西瓜的營養價值
1、西瓜含有93%的水分,所含熱量較低,是消夏解渴的佳品。
2、西瓜除不含脂肪和膽固醇以外,幾乎所有人體所需的各種營養成分,如葡萄糖,果糖,蔗糖,膳食纖維,以及鈣、磷、穀氨酸、瓜氨酸等,尤其是維生素A的含量較高。
3、西瓜含有蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質,是一種富有營養、純淨、食用安全的食品。
西瓜的其它美味吃法
一、蜜汁西瓜撈
1.把糯米粉與白砂糖混合
2.再加入清水,揉成麵糰
3.手沾少許色拉油,把揉好的麵糰搓成小糰子;小鍋燒水,水開後把搓好的糯米糰子放水中煮熟
4.撈出後過冷水瀝乾待用,西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁
5.剩下的西瓜果肉打成西瓜汁,西瓜汁與糯米糰子混合拌勻
6.食用時放入西瓜果肉,淋上蜂蜜即可食用
二、西瓜西米露
1.鍋中放水,煮開後放入西米。西米大火煮開後,轉小火煮,要不停的攪拌下防治粘底,大約煮到西米透明,但還有一點白芯時關火燜10多分鐘
2.撈出西米過涼水
3.西瓜切塊兒
西瓜體寒的人吃好嗎
可以吃,西瓜屬於生冷食物,應適量食用。
1、腎功能不全的人
這類人排出體內水分的功能大大降低,常會出現下肢或全身水腫。西瓜含水量近95%,不但會使水腫加重,還容易誘發急性心力衰竭。
2、腸胃虛寒的人
由於西瓜屬於“生冷食品”,吃多了容易傷脾胃,導致食慾不佳、消化不良,引起腹脹、腹瀉。
3、感冒初期
感冒發燒患者常藉助於西瓜來補水、退燒,但它屬於甘寒食物,不宜用於風寒感冒及感冒初期,特別是患有畏寒、無汗等症狀者應該少吃。
4、糖尿病人
西瓜含糖量在5%左右,糖尿病患者不應多食。而且儘量不要在飯後吃,否則加重胰腺負擔,最宜在兩餐之間食用。
5、高齡老人
人上了年紀,多數都有脾胃偏寒、心腎功能差的問題,吃過多西瓜容易引起脾胃損傷。
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