晒熱的西瓜可以吃嗎,炎夏最好別吃“熱西瓜”
西瓜是夏季很常見的一種水果,它有豐富的營養物質,味道清甜可口,也有很好的食用價值,深受人們的喜歡。不過,夏季很多直接摘的西瓜大多燙手,那麼,這種晒熱的西瓜可以吃嗎?
晒熱的西瓜可以吃嗎
晒熱的西瓜最好不要吃。夏天吃西瓜是為了清熱解暑,而直接食用被太陽晒過的西瓜,起不到這樣的效果,可能還會更加口渴。而且,晒熱的西瓜食用後可能會引起腸胃不適,因為被太陽直射過的西瓜中含有熱毒,直接食用,會造成腹瀉等腸胃不適症狀。
所以,夏天剛摘的,或剛買的西瓜,比較溫熱,甚至燙手,不要直接切開吃,放陰涼處幾小時後再食用。或者選擇放冰箱冷藏室,大約一兩個小時就可以拿出來了。
夏天冰西瓜也不能吃
夏天不宜吃熱西瓜,但冰西瓜也別吃。雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好,可對胃的刺激卻很大,容易引起脾胃損傷,應注意把握好吃的溫度和數量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層,這裡的溫度大約是8-10℃,這個溫度口味也最好,每次吃的量不要超過500克,且要慢慢地吃。對於有齲齒(蛀牙)和遇冷後即會感到酸、痛的牙過敏者,以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。如果西瓜買回來時較溫熱,冷藏時間也不要超過兩小時。
夏天吃什麼西瓜比較好
西瓜還是吃常溫的好。特別是孩子、老人及體質虛弱、脾胃虛寒的人更要注意,吃多了易患急性腸胃炎或細菌性痢疾。冰鎮西瓜會增加人體腸胃負擔,增加腸胃病發病概率。被晒的很燙的熱西瓜吃了又可能拉肚子,也不宜吃。
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