15年的醬香型茅臺咋不發黃

可能是因為買到了假茅臺酒，所以15年的醬香型茅臺不發黃。茅臺醬香酒一般貯存（陳釀）至少3年才能勾調出廠，也就決定了醬香酒年份酒具有微黃色。醬香型白酒獨特的成分或成分組決定了醬香型白酒基本上都是微黃透明的。

醬香酒的顏色有點黃是因為貯存時間長了變黃，是醬香型白酒的一種正常現象。一般情況下，醬香老酒的色澤會泛黃，口感柔和，醇厚。