蒸西蘭花為什麼不能蓋蓋子

蒸西蘭花不要蓋蓋子蒸，因為那樣溫度太高了，會把西蘭花蒸的和泥一樣爛糊了，所以說蒸西蘭花不要蓋蓋子蒸。西蘭花是蔬菜當中的佼佼者，一般都是使用涼拌的方法制做西蘭花的，適當的多吃點西蘭花非常有利於我們身體的健康。