豬皮是生好還是煮熟考

豬皮是煮熟再烤，因為豬皮是比較耐熟的，不先煮一下不易熟，所以說豬皮是煮熟再烤，這樣烤出來的豬皮不僅容易食用而且更有滋味，豬皮富含多種對我們身體健康特別有益處的物質，是深受人們喜愛的美食，更是理想的下酒小菜，可以適當的多吃點。