無骨鴨掌火鍋要煮幾分鐘

5分鐘。如果是放到湯水沸騰的火鍋裡，一般5分鐘左右就可以了，如果是自己做無骨鴨掌，一般需要煮10-15分鐘左右，煮的時候還可以在鍋裡放入幾片生薑片或滴入幾滴料酒去腥。