黃辣丁火鍋煮幾分鐘
心理2.73W
15~20分鐘。
其實黃辣丁煮15~20分鐘就可以熟。黃辣丁的個頭並不是很大,和青魚,草魚,鰱魚相比來說,它的個頭非常的小,就跟鯽魚的個頭是差不多大的,而且沒有魚鱗,肉質比較嫩,所以煮的時間不能很久,一般15~20分鐘之內,黃辣丁就可以煮熟煮透了煮好的黃辣丁肉質吃上去非常的鮮嫩,所以喜歡吃黃辣丁的人,可以買上一些回來烹煮一下。
25分鐘左右。黃辣丁的做法:黃辣丁去掉內臟、魚鰓,清洗乾淨。紅辣椒去籽切塊,蒜瓣切碎,蔥切段,生薑切片。
鍋倒入油燒熱,將黃辣丁放入鍋中煎至定型,加入蔥薑蒜、食鹽和醬油輕輕翻炒一下。
加入紅辣椒、適量水,煮20分鐘左右。等待魚湯濃稠漸幹即可出鍋。
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