綠豆餅發酸了還能吃嗎

不能吃，黴菌感染，綠豆糕已經發黴變質。綠豆酥是傳統名點之一，最早發源於廣東潮汕地區。由綠豆餅演變而來，採用純天然去皮綠豆，優質花生油為主要原料，按歷代相傳的手工工藝精製而成，製作講究，衛生不使用任何防腐劑和色素，以其皮酥、清晰多層，味道香濃酥軟、入口即溶、餡心冰甜而聞名，老少皆宜，吃後口齒留香，令人回味無窮，是大眾喜愛的健康食品。