啤酒能抗零下多少度

零下1-2度就會結冰，因為啤酒90%都是水，和水的冰點差不多。

啤酒是以麥芽（包括特種麥芽）、水為主要原料，加啤酒花（包括酒花製品），經酵母發酵釀製而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的發酵酒。它含有豐富的營養物質，如：蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質，抗氧化物。

零下2-4度不等，根據實際情況而定。啤酒和水的冰點是不同的，水在0攝氏度的時候就會結冰，而啤酒中不止含有水分，還含有酒精等，而啤酒的冷凍溫度取決於啤酒的酒精含量。啤酒的酒精含量大多數是在4-6ABV％