糟燒白酒和普通白酒哪種好

原材料不同。個人覺得還是普通白酒好。糟燒酒的原材料是黃酒壓榨後的糟粕，白酒的原材料是糧谷。

製作工藝不同。糟燒酒需要將糯米經過蒸煮、冷卻、糖化等步驟釀製而成。白酒以大麴、小曲或麩曲及酒母等作為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵等步驟釀製而成。