生奶粉是什麼意思

生乳粉具有豐富的蛋白質，可以增強免疫力，從而能高效抵抗病毒。其中也包含鈣元素，增加骨骼健康，是寶寶成長過程中需要的鈣質。不管是兒童、青少年、中年人、老年人都能夠適用的一種保健用品。那麼，生乳粉是什麼意思

生乳粉是什麼意思

用冷凍方法，除去乳中幾乎全部的水分，乾燥後而成粉末。用水稀釋後，能自動分散成乳狀懸浮液的粉粒狀固體成型。

生乳粉是一種乾燥粉末狀乳製品，具有耐保藏、使用方便的特點。生產乳粉的目的在於保留牛乳營養成分的同時，除去乳中大量水分，使牛乳由含水88%左右的液體狀態轉變成含水2%~5%的粉末狀態，既利於包裝運輸，又便於保藏使用。