一天100元機關食堂菜譜

一天一百元機關食堂菜是少數，主要還是高管人員和董事長層面的標準。要求不是要達到一百元價值的菜餚、而是做工精細包括食材新鮮和調料的口感，當然包括廚師們的手藝和工藝製作方法。

比如同樣一塊牛眼牛排、別人用的是黑胡椒醬，但廚師用檸檬汁。