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蔬菜殺青漂燙機的優缺點

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蔬菜殺青漂燙機的優缺點

優點

1、

採用不鏽鋼網帶具有強度高、伸縮性小、不易變形、易保養、操作維護方便等特點,與目前土法(殺青池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高。

2、

溫度可在98℃內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制。蔬菜在池內根據工藝要求先漂燙然後通過輸送帶傳送至冷卻池進行冷卻達到殺青的效果。是蔬菜食品加工行業的理想裝置。

3、

蔬菜漂燙機是漂燙冷卻線整機採用優質SUS304不鏽鋼,溫度、