白茶的區分，白茶和白片的區別

區分白茶和白片最明顯的是外形特徵區別。

      白茶又分為“鳳型”和“龍型”白茶。前者條直顯芽，形似蘭花，壯實勻整色嫩綠，鮮活泛金邊，後者扁平光滑，挺直尖削嫩綠顯玉色，勻整。除了造型不同，這兩種安吉白茶的湯色均嫩綠明亮，香氣鮮嫩而持久滋味或鮮醇、或馥郁，清潤甘爽，葉白脈翠。

      白片的外形挺直略扁，形如蘭蕙色澤翠綠，白毫顯露葉芽如金鑲碧鞘，內裹銀箭，十分可人。沖泡後，清香高揚且持久。滋味鮮爽，飲畢，脣齒留香，回味甘而生津。葉底嫩綠明亮，芽葉朵朵可辨。白片還有一種異於其它綠茶之獨特韻味。

白茶的區分，白茶和白片的區別

白茶區分按品種不同分類，而白茶和白片的區別在於一個是白茶類，一個是綠茶類。白茶分為白豪銀針、白牡丹、貢眉、壽眉、老白茶，這每款茶的茶葉形態和口感都不同。安吉白片茶是綠茶類其中一款茶。