拍黃瓜是什麼地方的菜
心理2.4W
東北菜,黑龍江省,吉林省,遼寧省這三個省份的人一般都比較愛做拍黃瓜,簡單省事還好吃。東北的黃瓜味道濃厚鮮美,拍黃瓜裡一般少不了放大蒜(大蒜也是要拍開後放裡)辣椒油、醬油和醋,還有的放一些芝麻醬,總之拍黃瓜是一道簡單又好吃的冷盤。
拍黃瓜這道菜很多人都吃過,做法簡
爽口,美味極了,但不少人都不知道拍黃
瓜屬於哪個菜系
拍黃瓜是哪個地方的菜
拍黃瓜是東北菜系,拍黃瓜是一道家
常冷盤,主料是黃瓜,用各種調料拌制而
成。清涼爽口,適合夏季食用。
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