醃製黃瓜什麼地方最出名

德慶醃製約黃瓜最有名。

德慶有各種各樣的醃製菜品，最為出名的，是用小黃瓜醃製的黃瓜榨，清脆爽口，健康美味，其種植和醃製歷史十分悠久，尤其在傳統主產區新圩鎮歷麻村，家家戶戶都會醃製黃瓜榨。

醃製黃瓜榨，要用當地種植的特色小黃瓜，成熟後僅約15釐米長。