捲餅攤需要什麼
      開卷餅店需要以下裝置。
       如攪拌機、醒面器皿、全自動(半自動)壓餅機、烤爐等裝置,看個人經濟條件,有錢的還可購買蔬菜清洗機等,好的烤爐表面鍍有特氟龍,具有不粘的特點,價格也就貴些,普通的一套捲餅製作裝置買下來也就一萬左右吧,墨西哥捲餅、肉餅、蔥花餅、糖餅、手抓餅等都能簡單製作,藉助自動化的出餅裝置,1-2人就能經營其一家店。
    裝置費用在一萬元左右,還要進行門店租賃、裝修、桌椅板凳採買等,還有初批進貨款,不是很多,根據店型大小和主營種類採購原材料,總部配送,千元左右就可以了。因此,小型捲餅店要三四萬以上,中型的要準備七八萬以上的資金,大型的十幾二十萬也是正常的,不同的創業者資金能力也有限,期初量力而行就可以了。
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