栗子凍了還能吃嗎
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採摘後的栗子凍了若板栗並無異常,沒有出現變質,一般可正常食用。營養成分不會發生較大改變,但口感可能會有所下降。建議儘量食用新鮮的板栗效果更好。
1、板栗冰凍起來可以食用。
2、板栗在冰凍之後栗子還凍得硬硬的,帶點冰碴子,需要稍微等栗子軟一點再吃。現在市場上就有很多賣冰慄的,因為冰栗子吃起來有種像在啃冰棒的感覺,很特別,非常適合在炎熱的夏天食用。
不好吃了
冷凍過後的生板栗只要沒有出現變質腐爛的情況,仍然是可以繼續食用的,只是吃起來它的甜度會下降,也沒有之前脆,會有粉粉的感覺,口感和營養相較於新鮮板栗來說會差很多
標籤:栗子
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