南昌八大碗

記得八十年代的南昌，婚宴酒席就是八大碗，紅燒肉，紅燒魚  ，紅燒豆腐皮【千張】，紅燒乾筍，紅燒鴨  ，扣肉，青菜  ，家常豆腐等八碗菜，那個年代，一切都是計劃經濟。