泥螺泡是什麼

泥螺泡是一種水產食品，屬於軟體動物的一種，一般是在潮流泥沙中生長，或者棲息在海灘上，頭大且肉質鮮美，對環境的適應能力很強，一般是在桃花盛開季節的泥螺產量最大，此時的泥螺味道鮮美，營養價值高。