吹塑板怎麼洗
1、紫外線消毒
把菜板放在陽光下暴晒30分鐘以上,這樣不僅可以殺死細菌,而且可使菜板乾燥,減少病菌繁殖。
2、洗燙消毒
先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷乾淨,再用100℃的開水沖洗一遍。
3、撒鹽消毒
每次使用菜板後,都要用刀將板面的殘渣刮淨,每隔6~7天在板面上撒一層鹽,這樣既可殺菌,又可防止菜板乾裂。
4、蔥姜消毒
菜板用久了,會產生怪味。用生蔥或生薑將案板擦遍,然後一邊用熱水衝,一邊用刷子刷洗,怪味就會消失了。
5、醋消毒
切過魚、肉的菜板,只要灑上點醋,放在陽光下晒乾,然後用清水沖刷,就不會有腥味。
6、化學消毒
一公斤水加入新潔爾滅50毫升浸泡菜板15分鐘左右,然後用清水沖洗乾淨。
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