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coffee化學方程式

心理3.22W
coffee化學方程式

解題思路:根據N=nNA=

m

M

NA計算咖啡因分子,咖啡因的摩爾質量=(12×8+1×10+14×4+16×2)=194g/mol.

咖啡因的摩爾質量=(12×8+1×10+14×4+16×2)=194g/mol,N=nNA=

m

MNA=

0.194g

194g/mol×NA/mol=0.001NA,這杯咖啡中有0.001NA個咖啡因分子.

點評:

本題考點: 物質的量的相關計算.

考點點評: 本題考查了物質的量的計算,根據分子數、質量、摩爾質量的關係式進行計算,熟練掌握基本公式,題目難度不大.

那種混合物成分太多了。。。。。

主要成分: 咖啡因,丹寧酸,酸性脂肪

咖啡因分子式:C8H10N4O2 SMILES:O=C1C2=C(N=CN2C)N(C(=O)N1C)C

單寧酸分子式:C 76 H 52 O 46

咖啡鹼 caffeine 一種生物鹼。分子式c8h10n4o2。存在於茶葉、咖啡和可可中重昇華製得的咖啡鹼為六角形稜柱狀晶體。

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