古法紅糖不甜反而鹹

按中國傳統制紅糖法，過程中要加石灰，石灰是鹹性的，所以鹹的口感.屬正常現象，沒什麼不好的

紅糖的原材料，也真正來自於甘蔗，別無其他，正宗紅糖配料表只有甘蔗、甘蔗汁或甘蔗紅糖的，比如堅持鮮榨甘蔗原汁製作的 致 方 堂 紅糖的配料表只有甘蔗。