午餐肉模具玻璃還是鋁合金好

午餐肉玻璃模具比鋁合金模具好。

現在玻璃模具通常都是選擇玻璃鋼材質，具有美觀、易用、好脫模、易清洗、安全等特點。

玻璃鋼材質的硬度高，耐磨效能比較好，而且抗腐蝕效果好。

而鋁合金雖然硬度和抗腐蝕效果也可以，但是在使用上對介質還是有一定要求的。

玻璃鋼亦稱作GFRP，即纖維強化塑料，一般指用玻璃纖維增強不飽和聚酯、環氧樹脂與酚醛樹脂基體。