清徐的特產是什麼

清徐的特產有山西老陳醋、清徐葡萄、孟封餅、清徐黑陶、徐溝豆腐乾、清徐金絲蜜棗、清徐灌腸等。

老陳醋產於清徐縣，至今有幾千年的醋歷史文化。老陳醋色澤為紅棕色，味道以“綿、酸、甜、香”為主，為我國四大名醋之首。“東湖”牌老陳醋，始創於明未清初，至今已有350多年的歷史，是山西老陳醋之正宗。清徐金絲蜜棗是以本縣所產核小肉厚、果實新鮮的青棗為原料加工而成。成品色澤鮮豔，花紋細膩、清晰，棗體飽滿、透明，柔韌不粘，外形端正。還有孟封餅，它是清徐縣孟封村獨特的傳統名食，以香、酥、軟、甜、涼的特點久負盛名。

清徐縣位於山西省中部，隸屬於山西省太原市。最有名的當屬老陳醋了，它是黑褐色的，體態清亮，鮮明誘人，回味無窮。那裡的葡萄也非常出名，素有“葡萄之鄉”的美稱，清徐的葡萄品質優良，色澤紅潤，味美香甜，吃了一顆就停不下來的感覺。

還有清徐的沙金紅杏，它以個大形圓，核小皮薄肉厚，酸甜可口美味而著稱，被排位山西三大名杏之首。清徐特色農產品不少，歡迎品嚐體驗。