火箭菜怎麼吃

炒、下開湯都可。

火箭菜七月份種植。火箭菜又叫小白菜

這種菜耐高溫，耐風雨，非常適合七月份種植，它的生長週期短，一般25天左右就可以採收。

在種植時要注意避免播種過密，浪費種子，增加間苗工作量，而且幼苗纖弱，不利於生長。火箭菜不僅生長週期短而且營養價值也很高。