水燒開多久變成92度

十分鐘吧，這和水量和儲存的容器有關係，不能肯定說具體的時間，不過用普通的電熱水壺，裝2/3的水燒開後，放置5-8分鐘吧，就可以充鐵觀音了，那個一般是要90左右的水溫。開水降溫時間與水量的關係，比如1升開水的降溫時間與10升開水的降溫時間也不相同，少量的開水降溫時間快，而量多的開水降溫時間相對較慢。