丘比醬和千島醬的區別

千島醬和丘比醬之間沒有太多區別，應該說千島醬是丘比醬的一種，他們都是以蛋黃為主要原料，加入牛奶和其他調味料製成的一種美味醬料，但千島醬是丘比醬中的一個重要成員，他在製作過程中會在普通丘比沙拉醬的基礎上，加入適量酸黃瓜和酸木瓜等配料，做好以後的千島醬比普通丘比醬的口感更豐富，特別適合用來做蔬菜沙拉。

千島醬和丘比醬的食用方法

千島醬和丘比醬都能用來做蛋包飯，在做蛋包飯的時候要先把雞蛋殼開到碗中調勻，入鍋煎成金黃的蛋皮兒，然後再準備一碗米飯和適量黃瓜丁，胡蘿蔔丁在炒鍋中放食用油，把胡蘿蔔和黃瓜丁入鍋炒勻，然後把米飯入鍋炒散，再放入適量的番茄醬和千島醬炒勻以後，取出上面蓋上蛋皮就能吃。