越南風味海螺白灼配料

食材配料：海螺500克，美極鮮醬油10克，清芥末適量，檸檬汁適量，薑末適量，雞精適量

做法步驟：

1，首先將海螺外殼洗淨倒入水

2，放入鹽繼續加入水

3，碗中加入薑末，擠入清芥末

4，倒入美極鮮醬油

5，倒入檸檬汁攪拌均勻

6，再次擠入檸檬汁

7，放入雞精

8，將海螺撈出

9，鍋中燒水放入薑片，水開後放入海螺，蓋蓋燜五分鐘撈出

10，一道美味的白灼海螺就做好了！