羥基能和什麼東西反應

-OH能與鈉反應，不管是醇、酚還是羧酸中的均可。

1、醇羥基還能與羧酸或無機含氧酸發生酯化反應。

如：乙酸與乙醇，丙三醇與硝酸。

與氫鹵酸發生取代反應。

如：乙醇與氫溴酸

CH3CH2OH + HBr = CH3CH2Br + H2O

2、酚羥基能與氫氧化鈉等強鹼反應。

苯酚能與碳酸鈉反應生成苯酚鈉與碳酸氫鈉。

3、羧羥基能與鹼、碳酸鹽、氨基等反應。

如：氨基酸形成多肽、蛋白質。

醇羥基 (―OH)能跟Na反應，不能跟NaHCO3、 Na2CO3、NaOH反應。

酚羥基(—OH)能跟Na、 Na2CO3、NaOH反應，(跟Na2CO3反應時不產生 CO2)，不能跟NaHCO3反應，羧基(一COOH)能電離出氫離子，能跟Na、NaHCO3、Na2CO3、NaOH 反應。

醇、酚羥基(—OH)的H原子還可以發生取代反應生成醚或酯。

羥基（-oh）：1、取代反應（包括分子間脫水，酯化）2、分子內脫水，即消去3、氧化(可以氧化成醛基，再進一步氧化成羧基）醇羥基：1.與活潑金屬（如鈉）置換.2.與氫鹵酸溶液取代，生成鹵代烴和水.3.在濃硫酸催化、加熱時，可以分子內脫水生成烯烴.4.在濃硫酸催化、加熱（溫度與上一個不同）時，可以分子間脫水形成醚.5.在銅或銀催化下，與被氧氣氧化生成醛.6.與羧酸（或無機含氧酸）在濃硫酸催化下酯化，形成酯.7.被強氧化劑（如酸性高錳酸鉀溶液、酸性重鉻酸鉀溶液）氧化，形成羧酸.