人們養水牛幹嘛
在亞洲,水牛主要用來作為勞動力在歐洲的義大利、羅馬尼亞和保加利亞它被用做奶牛或食用牛。今天在印度、尼泊爾、不丹和泰國還有野生水牛,澳大利亞北部也有野生的水牛。在東南亞的野生水牛的來歷不是很清楚,它們可能是又變野的馴養的水牛的後代,也可能是本地原來就有的野生水牛的後代,或是兩者的交配產物。今天野生的水牛已經相當少了。另外,美洲野牛在部份中文翻譯為水牛,但並非水牛。
在農村,以前耕作農田多用耕牛。
耕牛基本上有兩種,一是黃牛二是水牛,在我們老家黃牛為主,水牛基本上都分佈在周邊的山區,兩種牛力用途很廣,但各有特長,黃牛適合旱地作業,水牛的毛髮非常的稀疏,水牛不僅很怕熱,也很怕冷,而北方的冬季最為寒冷,水牛是沒有辦法忍受的,水牛受涼就很容易引發疾病,不好養活而南方氣候溫度適宜,很適合水牛生存。
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