怎麼把櫻桃弄出奶油味

可以做櫻桃奶油蛋糕，櫻桃就有奶油味

第一步：將一碗雞蛋放在一鍋熱水上，加入糖、蜂蜜和香草精，攪拌至溫度達到40度。

第二步： 用手動打蛋器打至濃稠的象牙色泡沫，然後加入紅白食用色素混合上色，過篩蛋糕粉拌勻。

第三步：將少許麵糰倒入一碗融化的無鹽黃油和牛奶（溫度50-60度）中，拌勻，放入主麵糰，拌勻，倒入18cm模具，入預熱170度的烤箱烘烤約40分鐘。

第四步：冷卻片材，切開底部和頂部，切成3個1.5cm厚的塊。

第五步：櫻桃去核，切小塊，放入加糖的鍋中煮開，如果水多，加入檸檬汁再煮3分鐘，然後用篩子過濾，放涼.

第六步： 打發淡奶油加糖，然後加入煮熟的櫻桃果肉，打發至軟。

第七步：將一張紙放在旋轉盤上，塗上糖漿和奶油，然後在上面再放一張。

第八補：再重複一次，將面霜塗抹在整個表面，然後放入冰箱。

第九步：將一碗白巧克力和無鹽黃油在熱水（約70°C）中融化，用冷水浸泡約10分鐘的吉利丁片去除水分，然後混合。

第十步：加入煮熟的櫻桃汁和紅色食用色素，混合，過篩。

第十一步：將釉料鋪在蛋糕上，用抹刀將其薄薄地鋪開，並進行裝飾，使其自然流向一邊。