小青龍怎麼儲存

小青龍可以放冰箱儲存。將新鮮的、活的小青龍用水清洗乾淨，然後將小青龍放入容器中，並倒入清水，水量剛好埋住小青龍，封好保鮮膜，然後帶盆子一起放入冷凍室冷凍，能存放一個星期左右。

活龍蝦可以放進冰箱冷藏，但由於冰箱的溫度是固定的，再加上冰箱的面積有限，所以小龍蝦接觸到的空間、氧氣有限，所以將小龍蝦放冰箱冷藏時，小龍蝦的存活時間不會太久，一般2-3天左右就會出現死亡的現象。

活的龍蝦建議放在冰箱內冷凍，在存放之前，先將新鮮的龍蝦用水清洗乾淨，然後將龍蝦放入容器內，並倒入清水，水量剛好沒過龍蝦即可，之後裹上一層保鮮膜，再將容器一同放進冷凍室冷凍，這樣儲存時間會比較久。吃的時候將凍好的小龍蝦取出來，常溫靜置至其溶化，或者浸泡在水中加速溶化，然後將小龍蝦取出一個個刷洗去腮去頭，然後進行烹飪即可。

1、可以把小青龍沖洗乾淨後，直接倒入有氣泵的水池或玻璃缸內打氧。小青龍不要放的太多。早晚換水。這種儲藏方法可儲藏5——10天。

2、也可以用泡沫箱儲藏，塑料泡沫箱既透氣又防風，把小青龍一排一排地肚皮朝下排好，每箱放30斤左右，用清水衝冼乾淨，然後加入雪花冰（把冰塊砸碎）每箱加冰4——5斤，最後蓋上蓋子，碼放好。這樣早晚各加冰一次。這種儲藏方法可儲藏5天——1個星期。