白酒收藏的三個層次

一般年份酒分三個階段：

第一階段為五年及五年以內的酒，屬於中低端品種。

第二階段分為五年至八年的年份酒，是年份酒市場的主力。

最後一種就是八年以上的多數用作收藏。

只有年份酒才有收藏的價值，如果是普通的白酒，尤其是勾兌酒，放置時間越長酒越揮發，失去了價值。